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Sauces maison en Verrine stérilisées , Marinades instantanées, huiles d'olives aromatisées extra vierge , vinaigrettes Artisanales

Traiteur et chef cuisinier depuis longtemps , j'ai eu l'idée de vous proposer des SAUCES MAISONS ARTISANALES stérilisées en verrine longue conservation ; cuisinées avec des produits du terroir local. Je vous propose aussi DES MARINADES pour aromatiser vos viandes et poissons toute l'année ; DES HUILES D'OLIVES AROMATISEES et des VINAIGRETTES a L'HUILE D'OLIVES extra vierge toutes prêtes. Vous pourrez aussi me contacter directement sur ma messagerie pour des renseignements et conseils à cette adresse mail : luc.jacque@sfr.fr

Tous nos produits sont cuisinés avec un minimum de matières grasses mais limités à 5% au maximum. Ils permettent une alimentation saine et équilibrée.

N'oubliez pas : le meilleur médecin c'est votre assiette !

Etablissement recommandé par le guide : Le Petit Fûté 2013-2014

Label de qualité : SAVEURS DU TARN : 

Les photos sont données à titre d'exemple ( non contractuelles )

Un forfait livraison calculé au plus juste : 9,90 € pour l'ensemble de votre commande pour toute la France métropole

Sauce échalotes

Prix : 4,50 EUR
Sauce échalotes, 200 ml Artisanale, pour agrémenter vos viandes rouges ou viandes blanches (poulet, veau, porc, escalope), verrine de 200 ml pour 4/6 personnes. Conseil du chef : sauce excellente avec une entrecôte.Pour 4 à 6 personnes

Sauce Roquefort

Prix : 4,50 EUR
Sauce Roquefort réalisée avec du vrai Roquefort, super avec des viandes blanches et même les pâtes, verrine de 200 ml pour 4/6 personnes. Le plaisir dans votre assiette.

Sauce Aux Cèpes

Prix : 4,50 EUR
Sauce aux cèpes : un vrai régal pour vos viandes rouges ou blanches, et même les pâtes. Une superbe sauce Artisanale et un succès garanti pour vos plats. Verrine de 200 ml pour 4/6 personnes

Sauce Ail Rose De Lautrec

Prix : 4,50 EUR
Sauce Ail rose De Lautrec , Artisanale un parfum sans égal pour accommoder vos poissons , viandes blanches ou même mélanger avec une bonne mayonnaise pour un aïoli . 4 à 6 personnes

Sauce aux 3 poivres

Prix : 4,50 EUR
1 Sauce aux 3 poivres , artisanale , verrine de 200 ml qui accompagnera très bien vos viandes rouges ou blanches , vider le pot dans 1 bol , mettre 1/4 du pot d'eau et 1/4 de crème liquide , mélanger réchauffer 3 mn au micro ondes , c'est prêt . Astuces incorporer un peu de cognac c'est super , DLC 2 ans . 4 à 6 personnes

Sauce Madère

Prix : 4,50 EUR
Sauce Madère , avec du vrai Madère , super avec les viandes rouges ou les rôtis . vider le pot dans 1 bol , ajouter 1/4 du pot de crème et 1/4 d'eau , réchauffer 3 mn au micro ondes . Astuces : remplacer la crème par un peu de beurre , toutes nos sauces sont avec peu de matières grasses 5% maxi sauf la Roquefort 9 % . 4 à 6 personnes

assortiment de 6 pots de sauce

Prix : 24,00 EUR
Assortiment de 6 pots de sauce : 1 ail rose , 1cèpes , 1 Madère , 1 poivre , 1échalotes , 1roquefort ; un super assortiment pour vous faire plaisir , sauce maison , stérilisées verrine de 200 ml ( 4/6 personnes . Ouvrir le pot , ajouter 5 cl de crème liquide , réchauffer 3 mn au micro ondes , c'est prêt .

1 Marinade Persillée , instantanée , toutes Saison

Prix : 4,90 EUR
Marinade Persillées vol 200 ml , SANS SEL , SANS SUCRE , SANS GLUTEN SANS Matières Grasses , 100 % Végétal ,pour donner du goût à vos préparations en toutes saisons . Ouvrir le pot , saupoudre une cuillère à café de chaque côté de la viande ou du poisson, cuire directement sans avoir besoin d'attendre . Dominante de goût :Ail , Persil, parfait pour toutes le viandes blanches , sur les oeufs , fruits de mer , crevettes calamars . Vous pouvez aussi cuire les viandes ou les poissons et crustacés et ajouter en fin de cuisson . A utiliser toute l'année . super sur les pâtes en fin de cuisson dans votre assiette , saupoudré et mélanger avec vos pâtes.

1 Marinade Créoles instantanée , toutes Saisons

Prix : 4,90 EUR
Marinade Créoles vol 200 ml , SANS SEL , SANS SUCRE , SANS GLUTEN , SANS MATIERES GRASSES , 100 % Végétale ,pour donner du goût à vos préparations . Ouvrir le pot , saupoudre une cuillére à café de chaque côté de la viande ou du poisson , cuire directement sans avoir besoin d'attendre . Dominante de goût : Guacamole , gingembre , persil, parfait pour toutes le viandes blanches et sur les pâtes après cuisson. Vous pouvez aussi cuire les viandes et ajouter en fin de cuisson

1 Marinade Campagnarde instantanée toutes Saisons

Prix : 4,90 EUR
Marinades Campagnarde , vol 200 ml ,SANS , GLUTEN , SANS SEL , SANS SUCRE , SANS MATIERES GRASSES , 100 % Végétale , pour donner du goût à vos préparations . Ouvrir le pot , saupoudre une cuillére à café de chaque côté de la viande ou du poisson , cuire directement sans avoir besoin d'attendre . Dominante de goût : herbes de Provence , Thym , parfait pour toutes le viandes blanches . Vous pouvez aussi cuire et ajouter en fin de cuisson

1 Marinade Exotique instantanée , toutes Saisons

Prix : 4,90 EUR
Marinade Exotiques vol 200 ml , SANS GLUTEN , SANS SEL , SANS SUCRE , SANS MATIERES GRASSES , 100 % Végétale , pour donner du goût à vos préparations . Ouvrir le pot , saupoudre une cuillére à café de chaque côté de la viande ou du poisson , cuire directement sans avoir besoin d'attendre . Dominante de goût : Curry , mélange d'épices asiatiques, parfait pour toutes le viandes blanches et sur les pâtes après cuisson. Vous pouvez aussi cuire les viandes ou poissons et ajouter en fin de cuisson .

1 Marinade Barbecue , instantannée , toutes Saison

Prix : 4,90 EUR
Marinade Barbecue vol 200 ml , SANS GLUTEN , SANS SEL , SANS SUCRE , SANS MATIERES GRASSES , 100 % Végétale , pour donner du goût à vos préparations en toutes saisons . Ouvrir le pot , saupoudre une cuillère à café de chaque côté de la viande , cuire directement sans avoir besoin d'attendre . Dominante de goût : Curry , mélange d'épices asiatiques, parfait pour toutes le viandes blanches , rouges et brochettes . Vous pouvez aussi cuire les viandes et ajouter en fin de cuisson . A utiliser toute l'année

1 Marinade Poivrade instantanée , toute saison

Prix : 4,90 EUR
Marinade Poivrade vol 200 ml , SANS GLUTEN , SANS SEL , SANS SUCRE , SANS MATIERES GRASSES , 100 % Végétale , pour donner du goût à vos préparations en toutes saisons . Ouvrir le pot , saupoudrez une cuillère à café de chaque côté de la viande , cuire directement sans avoir besoin d'attendre . Dominante de goût : mélange de poivre sélectionnés, parfait pour toutes le viandes blanches , rouges et brochettes , entrecôte , bavette . Vous pouvez aussi cuire les viandes et ajouter en fin de cuisson . A utiliser toute l'année

Assortiment 6 pots de marinades

Prix : 26,00 EUR
assortiment de 6 pots de marinade toutes saisons : 1 pot de chaque . Pour aromatiser toutes vos préparations; viandes , poissons , légumes , pâtes , oeufs aux plats etc.... 1 cuillère à café suffit ; longue conservation 3 ans . Donner du goût à vos préparations , pas besoins de temps de repos , 1 C/S de chaque côté du produit ( escalope etc .. ) et mettre à cuire de suite , du goût dans votre assiette

1 Huile d'olive Andalouse extra vierge aromatisée

Prix : 7,50 EUR
1 huile d'olives Andalouse , extra vierge mariné , volume 250 ml , pleine de saveurs légèrement épicée , pour donner du goût à vos préparations , salades , entrées , mais aussi viandes poissons et crustacés ; dans ce cas cuire le produit ( viande poisson etc.. ) puis une fois dans votre assiette parfumer avec 1 cuillère à soupe d'huile aromatisée , vous verrez c'est super , en plus une même cuisson pour plusieurs saveur , chacun met l'huile de son choix

1 huile d'olives saveurs Thym , basilic

Prix : 7,50 EUR
1 huile d'olives Saveurs Thym , basilic, extra vierge mariné , volume 250 ml , pleine de saveurs thym , basilic et plantes aromatiques, , pour donner du goût à vos préparations , salades , entrées , mais aussi viandes poissons et crustacés ; dans ce cas cuire le produit ( viande poisson etc.. ) puis une fois dans votre assiette parfumer avec 1 cuillère à soupe d'huile aromatisée , vous verrez c'est super , en plus une même cuisson pour plusieurs saveurs , chacun met l'huile de son choix

1 Huile d'olives saveurs Méridionale

Prix : 7,50 EUR
1 huile d'olives Saveurs Méridionale , extra vierge mariné , volume 250 ml , pleine de saveurs , épices à couscous et plantes aromatiques, , pour donner du goût à vos préparations , salades , entrées , mais aussi viandes poissons et crustacés ; dans ce cas cuire le produit ( viande poisson etc.. ) puis une fois dans votre assiette parfumer avec 1 cuillère à soupe d'huile aromatisée , vous verrez c'est super , en plus une même cuisson pour plusieurs saveurs , chacun met l'huile de son choix

1 huile d'olive Saveurs Mexicaine

Prix : 7,50 EUR
1 huile d'olives Saveurs Mexicaine, extra vierge mariné , volume 250 ml , pleine de saveurs Guacamole , estragon et plantes aromatiques, , pour donner du goût à vos préparations , salades , entrées , mais aussi viandes poissons et crustacés ; dans ce cas cuire le produit ( viande poisson etc.. ) puis une fois dans votre assiette parfumer avec 1 cuillère à soupe d'huile aromatisée , vous verrez c'est super , en plus une même cuisson pour plusieurs saveurs , chacun met l'huile de son choix

1 Huile d'olives Saveurs Orientale

Prix : 7,50 EUR
1 huile d'olives Orientale , extra vierge mariné , volume 250 ml , pleine de saveurs curry et plantes aromatiques, herbes de Provence , pour donner du goût à vos préparations , salades , entrées , mais aussi viandes poissons et crustacés ; dans ce cas cuire le produit ( viande poisson etc.. ) puis une fois dans votre assiette parfumer avec 1 cuillère à soupe d'huile aromatisée , vous verrez c'est super , en plus une même cuisson pour plusieurs saveurs , chacun met l'huile de son choix

1 Huile d'olive Saveurs Provençale, extra vierge

Prix : 7,50 EUR
1 huile d'olives Provençale , extra vierge mariné , volume 250 ml , pleine de saveurs échalotes , herbes de Provence , pour donner du goût à vos préparations , salades , entrées , mais aussi viandes poissons et crustacés ; dans ce cas cuire le produit ( viande poisson etc.. ) puis une fois dans votre assiette parfumer avec 1 cuillère à soupe d'huile aromatisée , vous verrez c'est super , en plus une même cuisson pour plusieurs saveur , chacun met l'huile de son choix

assortiment 6 huiles d'olives

Prix : 42,00 EUR
Assortiment de 6 huile d'olives , aromatisées uniquement aux épices et plantes aromatiques ; 1 bon choix pour tester vos préférences , huile d'olive extra vierge

1 Vinaigrette Terroir

Prix : 7,00 EUR
Vinaigrette Artisanale à l'huile d'olive, saveurs Terroir Ail , Persil , sans colorant ni conservateur ; pour vos salades et entrées ( pommes de terre , crustacés etc.. ) une vinaigrette qui fera fureur sur votre table volume , 25 cl

1 vinaigrette Crêtoise

Prix : 7,00 EUR
Vinaigrette Artisanale à l'huile d'olive , basilic, estragon , échalotes , pour toutes vos entrées ( salades , etc.. ) mais aussi vos marinades de crustacés , sans conservateurs ni colorant . Tous nos produits ont le label : Saveurs du Tarn . Une huile d'olive d'origine Espagne sélectionnée , l'Espagne est le 1er pays producteur d' huile d'olives car il faut beaucoup de soleil pour une bonne huile d'olives . volume 25 cl

1 Vinaigrette Champêtre

Prix : 7,00 EUR
Vinaigrette Champêtre , à l'huile d'olives , oignons , miel , thym , pour vos salades , pommes de terre en entrées , salade de riz , fruits de mer , crevettes , sans colorant ni conservateur , originale et plein de saveurs ; bouteille de 25 cl.

1 Vinaigrette Indiana à l'huile d'olive

Prix : 7,00 EUR
1 Vinaigrette Indiana , à l'huile d'olives , saveurs asiatiques : curry , 4 épices , pour assaisonner toutes vos salades , calamars , pois chiches , salade de féculents , un jardin de saveurs dans votre assiette , bouteille de 25 cl , sans colorant ni conservateur

1 Vinaigrette Mauresque à l'huile d'olives

Prix : 7,00 EUR
Super vinaigrette à l'huile d'olives et vinaigre balsamique , saveurs anis , oignons , balsamique pour vos salades composées ,fruits de mer etc.. une saveur originale dans votre assiette; bouteille de 25 cl

1 vinaigrette Sicilia à l'huile d'olives

Prix : 7,00 EUR
1 vinaigrette Sicilia à l'huile d'olive , les saveurs de l'italie , mélange d'épice Italien , gingembre , persil , pour vos salades composées , anchois marinées , petite friture , crevettes , gambas et calamars , laisser libre court à votre imagination .

Assortiment de 6 vinaigrettes

Prix : 39,00 EUR
Assortiment de 6 vinaigrette , un bon choix pour la variété , l'originalité , vinaigrette à base d'huile d'olive extra vierge , très aromatisées , sans conservateur ni colorant

Moutarde Poivre 5 baies 200 ml

Prix : 4,70 EUR
Moutarde fine , moutarde en grains , poivre noir , vert , blanc , rouge , concassé , herbes de Provence, vinaigre , sel Un vrai régal pour accompagner vos viandes blanches et grillades , viandes rouges . astuce en fin de cuisson , déglacer la poëlle avec une cuillère à café de moutarde , un peu d'eau 5cl et de crème liquide 5 cl , une sauce rapide et délicieuse

Moutarde à l'estragon 200 ml

Prix : 4,70 EUR
Moutarde fine , moutarde en grains , estragon , vinaigre , sel Un vrai régal pour accompagner vos viandes blanches et poissons astuce en fin de cuisson , déglacer la poëlle avec une cuillère à café de moutarde , un peu d'eau 5cl et de crème liquide 5 cl , une sauce rapide et délicieuse