Gastronomie française

Boeuf bourguignon sans vin facile et rapide

Vous allez bientôt recevoir des invités chez vous, mais ne savez pas quoi leur concocter ? Ou tout simplement, vous avez envie de manger un bon plat copieux et délicieux ? Le bœuf bourguignon est fait pour vous. Gourmand, exquis…

Le Baligan – Restaurant à emporter à Cabourg

Cet établissement est situé juste en plein cœur de la Normandie et plus précisément entre Deauville et Caen. Le Baligan est cette charmante taverne qui vous ouvre ses portes et vous invite à vous asseoir à ses tables bien entretenues…

Choisir un bon restaurant en bord de mer à Ouistreham

Pour bien profiter de vos vacances et de vos week-ends, vous pouvez choisir de vous rendre auprès d’un restaurant proposant une vue imprenable et des spécialités variées et succulentes selon l’endroit où vous souhaitez vous rendre. Se rendre dans un…

Maîtrisez à la perfection la cuisson du magret de canard

Vous venez d’acheter un délicieux magret de canard, mais vous avez peur de rater la cuisson ? Peut-être cherchez-vous tout simplement une nouvelle manière de cuire votre magret afin de varier les plaisirs ? Voici plusieurs cuissons possibles du magret de canard,…

Accord mets / vins : que mange-t-on avec un rosé de Provence ?

Que manger avec un rosé de Provence ? Il n’est pas toujours facile de choisir quel plat peut accompagner parfaitement avec un vin rosé. On parle assez souvent de l’accord mets et vin rouge et mets et vin blanc. A noter…

Tour de France des meilleurs races de bœuf français pour une viande succulente

Au moment d’une bonne dégustation, personne ne pense à l’origine de l’animal consommé. De quelle partie de la bête vient le morceau succulent et mâché ? Quelle est l’origine de la bête ? Ces questions dépendent du goût de la viande. Les…

La France, ce pays aux 1200 variétés de fromages !

La France compte plus de 1200 variétés de fromages, les uns aussi délicieux que les autres. Ces fromages sont protégés par des IGP, AOP, AOC et label rouge de qualité. Ce qui fait que ce pays se place en tête…

Où trouver les meilleures huiles d’olive françaises ?

Omniprésente dans les plats de tous les jours, l’huile d’olive est devenue un ingrédient incontournable et très plébiscité. Grâce à ces caractéristiques, l’huile d’olive est utilisé dans d’innombrables domaine : cuisine, santé, soins de beauté, etc. Le choix d’une huile…